DB – TEKUĆE RAŽENO KISELO TIJESTO

Dodatak za izradu raženih i raženo miješanih pekarskih proizvoda.

Pakiranje: 12 L

Doziranje: 2 - 5 %

Podjelite ovaj proizvod

  • proizvodnja visokokvalitetnih proizvoda
  • tipični aromatski raženi okus
  • daje pravi raženi kruh prirodnog jedinstvenog mirisa
  • rahlija struktura i duga svježina
  • može se koristiti za sve recepture i vrste pekarskih proizvoda
  • fleksibilno doziranje
  • proizvodnja kruha po želji Vaših potrošača

Fermentirana različita brašna i žitarice sa starter kulturama, razni dodaci.

Slični proizvodi